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Bei Fragen rund um Ernährung, Lebensmittelrecht und Hygiene sind wir jederzeit die richtigen Ansprechpartner für Sie. Für einen Vollsortimenter, der wir mit mehr als 13.000 Artikeln sind, ist die Datenpflege eine große Herausforderung, der wir uns gern entgegen stellen. Nicht zuletzt aufgrund der LMIV (Lebensmittelinformations-Verordnung) sind wir dazu verpflichtet, unseren Kunden mit den notwendigen Informationen vor Abschluss des Vertrages zu versorgen.

Diesem Anspruch werden wir nicht nur gerecht, sondern gehen noch viel weiter, in dem wir jeden einzelnen Artikel mit einer maximalen Dichte an Daten füllen.

KIS

Das Kücheninformationssystem

Mit unserem “Kücheninformationssystem“ (KIS) haben Sie die Möglichkeit, sich schnell und einfach über Ihr Food-Sortiment zu informieren. Produktbeschreibungen, Zutatenlisten, Nährwertanalysen und Zubereitungshinweise werden ergänzt durch ansprechende Bilder, die Ihnen bei der Auswahl Ihrer Lebensmitteln helfen.

Lassen Sie sich für unser Kücheninformationssystem freischalten und Sie erhalten alle notwendigen und verpflichtenden Daten.

Schulungen

Kennen Sie schon unser umfangreiches Schulungsprogramm?

„Es ist des Lernens kein Ende“, sagte der Komponist Robert Schumann und bringt damit die Erfordernisse unserer Zeit auf den Punkt. Dem Anspruch des lebenslangen Lernens begegnen wir mit mehr als 20 verschiedenen zeitgemäßen Seminarthemen, die mehr als Wissensvermittlung sind und die jährlich aktualisiert sind. 

Stöbern Sie durch unseren Katalog und finden Sie Ihr Thema, das Sie bei uns besuchen möchten.

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Seminarkatalog

2017

23.

Oktober

2017

Microsoft Excel 2013 - Fortgeschritten

Komplexe Tabellenkalkulationsprogramme wie Microsoft Excel bieten heute erheblich mehr als einfachen Dreisatz oder simple Summenfunktionen. Hunderte mitgelieferte Rechenfunktionen ermöglichen (fast) je...

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24.

Oktober

2017

Tischlein deck dich

Theoretische und praktische Grundlagen für einen schön gedeckten TischDie Speisenaufnahme zählt bei den meisten Menschen zu den Highlight des Tages, weshalb sie auch dementsprechend gestaltet werden sollte Bewohnern ...

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25.

Oktober

2017

Microsoft Outlook 2013 - Fortgeschritten

Das Programm Microsoft Outlook bietet neben dem reinen Mailversand noch weitere nützliche Programm-bereiche, die die Zusammenarbeit in Teams bei richtiger Nutzung stark vereinfachen können, z.B. w...

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26.

Oktober

2017

Speiseplangestaltung

mit Fokus auf verschiedene Ernährungsformen (Kulturen) Eine Kostform geht normalerweise mit Regeln und Richtlinien einher. So führen entweder ethische und moralische Ansprüche oder gesundheitliche Aspekte zu eine...

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27.

Oktober

2017

Microsoft Word 2013- Fortgeschritten

Auch in Zeiten von E-Mail, Twitter, WhatsApp & Co. bietet ein Programm wie Microsoft Word 2013 eine Menge von Vorteilen bei der „Textproduktion“: Dokumente können Dank vorbereiteter Vorlagen schnell er...

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Ansprechpartner

Qualitäts- / Datenmanagement

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Darius Hänell Leiter Qualitätsmanagement

 

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Anne-Marie Banach  

 

 
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Qualitäts-/ Datenmanagement

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Christina Plachta  

 

 
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