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News

26.10.2016

Die Haltbarkeit von Milch, Saft und Co.

Wie schafft es die Industrie, dass eigentlich naturbelassene Lebensmittel wie Milch, Saft oder Flüssigei ohne Zusatz von Konservierungsmitteln über mehrere Monate nicht verdirbt? Die industrielle Verarbeitung macht es möglich, den...

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22.10.2016

Wir investieren in die Zukunft!

Eines der Hauptziele ist es, die Firmenzentrale in Velbert und die vorhandene Lagerfläche zu erweitern. Dies erfolgt in vier Etappen, damit der Ablauf & die Qualität der Auslieferungen nicht darunter leidet.Zukauf einer Grundstu...

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05.10.2016

Die Hygieneampel – das neue Transparenzsystem

In Bielefeld und Duisburg läuft seit 2013 das Pilotprojekt „Hygiene-Ampel“. Ins Leben gerufen wurde dieses Projekt durch die Verbraucherzentrale NRW mit dem Ziel, den Verbrauchern die Ergebnisse der Lebensmittelkontrollen transparen...

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28.09.2016

Die fruchtig süße Vielfalt

Konfitüre, Marmelade und Co., doch wer blickt da noch durch?Wir erklären die wesentlichen Unterschiede.KonfitüreEine Konfitüre ist eine streichfähige, gelierte Zubereitung aus Fruchtpulpe und/oder Fruchtmark, die aus einer oder mehr...

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29.08.2016

Kondensmilch, Kaffeesahne, Kaffeemilch

Als Spezialist für Milchwaren bieten wir unseren Kunden ein vielfältiges Sortiment an Molkereiprodukten an. Dazu gehören auch Produkte die zum Kaffee gereicht werden. Aber wie genau unterscheiden sich Kondensmilch, Kaffeesahne u...

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