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Nudelsalat 

REZEPT

17.04.2023
Erste Maßnahmen der BLF Gruppe

Steps

Zuerst die Nudeln zum kochen bringen. In der Zwischenzeit die Cherrytomaten, die getrockneten Tomaten und den Mozzarella klein schneiden.

Rucola und Basilikum klein zupfen und alles zusammen mit Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Anschließend die fertigen Nudeln hinzugeben und für eine Stunde ziehen lassen. Guten Appetit!


Zutaten (4 Portionen)

  • 350 g Nudeln
  • 2 Mozzarella 
  • 250 g Cherrytomaten 
  • 100 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 2 große Handvoll Rucola 
  • 2 große Handvoll Basilikum 
  • 4 EL Rapsöl
  • 4 EL Balsamico
  • Salz, Pfeffer