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246 Mio. Diabetiker gibt es nach aktuellen Erhebungen der Internationalen Diabetes Föderation (IDF) weltweit. In Deutschland leben circa fünf bis sechs Millionen Personen mit der Diagnose Diabetes.       ...

Stichtag: Herkunftskennzeichnung für unverarbeitetes und verpacktes Fleisch               Nach der Etappe am 13.12.2014 erfolgt am 01.04.2015 ein nächster Schritt in der...

Wissenschaftlich wird Bluthochdruck als Hypertonie bezeichnet und ist die häufigste Erkrankung in hochindustrialisierten Ländern. Bemerkbar macht sich Bluthochdruck durch: • Druckgefühl und Schmerzen im Kopf • Müdigkeit und Lei...

Am 17.04.2015 ist es wieder soweit – die Blf-Messe „REGIONALER MARKTPLATZ“ findet statt.                   Auch im Jahr 2015 lädt die BLF-Gruppe ihre...

Jedem ist dieser Begriff bekannt und kann ihn auch erklären, aber die Umsetzung bereitet immer noch Probleme. Denn bei HACCP geht es nicht nur um die Theorie, sondern es muss in der Praxis angewendet und gelebt werden.  ...