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News

08.07.2015

Schutz vor Sonnenbrand – wie können Lebensmittel helfen?

Eine akute Lichtdermatose oder umgangssprachlich Sonnenbrand genannt ist eine Hautverbrennung, die durch UV-Strahlen hervorgerufen wird. Jeder, der schon einmal einen Sonnenbrand hatte kennt es. UV-Strahlen dringen durch die Oberhau...

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24.06.2015

Wie viel Energie braucht der Mensch? Teil 2

Im zweiten Teil „Wie viel Energie braucht der Mensch“ werden weitere Begriffe erklärt die zur Bestimmung der Energie herangezogen werden. In Teil 1 wurden die Themen Energie, Makro- und Mikronährstoffe behandelt, welche Mengen der M...

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08.06.2015

Wie viel Energie braucht der Mensch? Teil 1

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) veröffentlicht neue Referenzwerte für die Energiezufuhr sowie für verscheide Vitamine und Mineralstoffe.               Wie ...

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11.05.2015

Milch und dessen Verwandte

Als nahrhafte Flüssigkeit für Neugeborene ist die Muttermilch reich an lebenswichtigen Stoffen wie Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Tiermilch, in unseren Breitengraden überwiegend von Kühen, aber auch von Schafen oder Ziege...

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27.04.2015

Anfahrt zum Veranstaltungsort

BLF FACHMESSE 2015 ALTE SCHMIEDEHALLEN Hansaallee 321 / Gebäude 33/34 40549 Düsseldorf Anfahrt zum Veranstaltungsort A 52 Abfahrt Neuss / Büderich auf die L 137 Richtung Büderich, Neusser Straße. Nach ca. 800 Metern rec...

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